Gość w dom...
... woda do zupy! Inni powiedzą cukier do szafy! A ja powiadam: WÓDA NA STÓŁ!
Lubimy gości! Lubimy jak gości jest wielu! Przeważnie jak się do nas zjeżdżają to minimum jest ich sztuk sześć. Po przygotowaniu wszystkiego, a później po posprzątaniu padam na twarz, ale i tak bardzo mnie to cieszy.
W niedzielę z okazji urodzin Starego przyjechali nasi rodzice i rodzeństwo. Staram się przygotowywać takie rzeczy, których na co dzień nie jedzą. Wczorajszym hitem okazały się ślimaki z ciasta francuskiego.
Robi się je szybko i łatwo.
Potrzebujemy:
- ciasto francuskie x2
- 20 plastrów szynki
- 20 plastrów sera
- keczup
Ciasta rozwijamy i smarujemy keczupem. Zostawiamy ok. 3 cm ciasta od góry i rozkładamy szynkę, a na niej ser. Tak przygotowane ciasto ciasno zwijamy i odkrajany "ślimaki"- ich szerokość zależy od nas. Wstawiamy do piekarnika (180st) na 20 minut. Można podawać na ciepło i zimno- w obu wersjach są smaczne.
Farsz ślimaków można dowolnie modyfikować. Z boczkiem i szpinakiem też są super!
Z dwóch "rolek" ciasta francuskiego wychodzą 24 grube ślimaki.
Goście brali je na wynos, a pozostałości wchłonęliśmy następnego dnia na śniadanie.
Profile Pod Napięciem znajdziecie tu: